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「濃厚煮干しらーめん(ハード)+たまねぎ+ハーフ和え玉」@濃厚煮干らーめん 川むらの写真このところ業務多忙で、ほぼ毎日帰宅が午前様の状態。
見兼ねた会社から、週一回は定時で帰るようにとの指令が出ちゃいましたm(_ _;)m
んなこと言ってトラブルやクレームに繋がったら誰が責任とるんだよ?と文句を言いたいのをグッと堪え、早々に事務所を後にします。
まあせっかく早く帰れるんで、このチャンスに課題店を攻略しちゃいましょう(^^)

真っ先に浮かんだのは、水曜日限定営業のコチラ。
間もなくリニューアルで一時閉店との情報をキャッチし、プライオリティを上げ初訪問を果たします。

19時45分頃到着すると満席で、外待ちが6名。
食券を買いに店内へ入ると、中でも4人待ってますね…
取りあえず濃厚煮干しらーめんノーマルと玉葱のチケットを購入し、表の列に接続します。

20くらいで中待ちに昇格しチケットを渡すと、ノーマルはスープ切れなんでハードに変更してほしいと店主さん。
この瞬間、連れの表情が曇ります。
そういえば、ハードタイプは苦手だったんたよな😫
彼女の趣向に会わなければ、2杯食べると約束し、席が空くのを待ちます。

20分くらいでカウンター席に案内され、さらに約10分で着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、ハードの名に恥じない超ドロ系。
ただ多少のエグミはありますが、苦みは全く感じられません。
店主さんがつぶやかれた通り割と優しい味わいで、連れも普通に食べられてひと安心(^^)

麺は細めのストレートで、量は通常営業店と同じ140gかな?
加水はかなり控えめで、プチッとした食感ですね。
超濃厚スープとの絡みも、抜群ですヨ(^^)/~~~

具は刻みタマネギ,メンマにチャーシュー。
タマネギはシャキッとしていて、追加トッピングして正解♪
メンマはゴリタイプの割に、柔らかな歯応え。
豚肩ロースのチャーは低温調理風で、脂身が適度に散りばめられていてウマ〜イ!

固形物完食後まだ食べられそうなので、和え玉のハーフを追加でリクエスト。
単独でも充分に楽しめますがスープに浸すと違った味わいに変化し、気付けば器を空にしてました^^;

ニボ度が相当強いと言われてビビリましたが、満足出来てよかったです。
次は、新たにオーブンするG系に行ってみようかなァ?

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

お疲れさまです~かなり忙しいようですね~w
コチラ諸兄のツイートで一度行ってみたく思ってます!
ただ「竜葵」さんは訪問済みなのですが本店の「葵」さんが、まだ未訪なんですよ~w
今年こそ順番に行きます。

バスの運転手 | 2018年6月27日 22:47

こんばんは~
お仕事大変すぎますね(^^;)
こちらは行きたいのですが水曜日のみなんですよね、
しばらく無理そうですが、チャンスを待ちます♪

銀あんどプー | 2018年6月27日 22:48

こんばんは♪
コチラは私も課題店となっております
ノーマルスープの方が先に品切れとはなんとも!
でもハードでも美味しい煮干しを堪能できたようですね
この手のスープに玉ねぎはマストですよね!
自分も行った際には玉ねぎを増そうかな

へべれけ | 2018年6月27日 23:45

こんばんは
お仕事大変ですね〜
まあ、この日は少しはね伸ばせたのでは?
和え玉メチャうまくなかったですか?
すり鉢で頂けて幸せでした😂

キング | 2018年6月27日 23:49

naoさん,どうもです。
川口は今熱いですね。
アオイローも行ってみたい。

RAMENOID | 2018年6月28日 05:12

お仕事お疲れ様です。
毎日そんな感じだと、身体が心配ですね😩
濃厚な煮干しは最近苦手ですが、
こちらのはなかなか良さそうですね😊

NORTH | 2018年6月28日 06:22

おはようございます
お仕事忙しそうですね。お身体ご自愛ください。
曜日限定の週一営業の煮干しは良さそうですね。
4号店も楽しみですね。

mocopapa | 2018年6月28日 06:37

おはようございます(*^^*)

水曜限定とはハードル高過ぎ。
とか言って、葵さんも未訪なんですが。。。
相変わらず多忙を極められてるようですが、
テキトーに流して、ラーメンリフレッシュ
しましょうね。

としくん | 2018年6月28日 08:01

濃厚な色合いの煮干スープですね。
この手の一杯から疎遠になってるので
どこかで狙いたいです。

YMK | 2018年6月28日 08:22

こんにちは。
激務お疲れ様です。
大変でしょうが御自愛下さいね。
和え玉ハーフ追加という事は、
連れの方もOKだった様ですね。

おゆ | 2018年6月28日 09:35

こんにちは。
毎日午前様ですか!それはお疲れ様です!ご無理なさらないでくださいね~
こちらはハードの名の通り、濃厚だったみたいですね。私は濃厚系大好きなので、これは気になります。水曜限定営業は狙えませんが(>_<)

poti | 2018年6月28日 14:51

こんにちは。

超ドロ系を前にして奥様大丈夫だったでしょうか?。
naoさん1.5玉+スープ2杯分+替え玉で奥様0.5玉で麺と具材のみって感じでしょうか?。

glucose | 2018年6月28日 17:39

こんばんは。
かなり濃厚なニボですね~
玉ねぎ増しが正解でしたね。

kamepi- | 2018年6月28日 21:52

うわー‼️😳 どこも一緒なんですねぇ…😅
私も散々会議を入れられる割には、早く帰れと…。
日々、なんなんだよ〜😠って思ってますよ😁

ちなみにコチラは課題店の1つです☝️♫

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

ハードでも苦みはさほどでもなかったようですね。
葵の系統は3店舗まわったので、次はこの曜日限定ブランドを行ってみたいです。

なまえ | 2018年7月2日 07:35