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さんまさんましていると噂の生粋へ平日の8時頃初来店です。

店内の装飾にこだわりがあってそれを楽しんでるとなんと3分くらいで醤油そばのおでまし。匂いますね〜。自分は嫌いじゃないのでさっさと記念撮影後さっそく食べる。ずず。おっ!

うまい!これは確かに今までにない新しいラーメンの味です。でもあえて例えるなら渡なべのような感じですね。魚介が前面にでてきてる点でにたようなインパクトが醸し出されている気がします。これが秋刀魚のラーメンか〜。確かに好みがわかれそ。

続いて麺。ずず。うん。

スープがきにいったからかこいつもうまいと思います。茹で時間が短い分歯ごたえもしっかり残されていておいしいです。小麦の風味とかとは無縁の世界だけど。

トッピングはねぎ、水菜、メンマ、のり、チャーシュー。ネギ、みずな、メンマともに無難。特に印象はありません。のりは7センチ四方くらいでわりとデカイ。味はちょっと・・・って感じですけどw チャーシューもデカイ。しかも想像以上に分厚く味もそこそこでこれだけあって650円とはいいコスパフォしてるなとおもいました。

総じて白か黒かはっきりと好みのわかれるラーメンだと思いますが自分には合っていて大変おいしく頂きました。いつかまたこようと思います。

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