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「ざるつけ麺 ¥820」@柳麺 呉田-goden-の写真サイデン化学アリーナに所用あり。
という訳で、奥さんと呉田でランチ。

11:50で先客2人と寂しい店内。
今日は運転手なのでハートランド無し 泣
ここでノンアルコールは初めて 笑

奥さんは柚子塩らーめん、
僕は久しぶりにざるつけ麺。
ビールはないけど、水餃子もオーダー。

いつものガラスの器に盛られたざるつけ麺登場。
艶々な自家製麺が旨そうだねぇ〜

すぐさまつけ汁に浸してズルズル〜〜
スベスベモチモチで小麦の風味が豊か。
また一段と美味しくなったんじゃない?
つけ汁も丸鶏の旨味が凝縮されてて旨いわ〜😋
チャーシュー、メンマ、AZS味玉もナイス!
スープ割りも完璧で思わず飲み干しちゃった😅
いやぁ〜 満足満足。

中野さんは現在、ワンタンを開発中とか。
皮にこだわったものを作りたいんだって。
旨いワンタンをアテに日本酒飲みたいねぇ〜
頑張ってね、中野さん!

その他の写真は↓↓↓
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12385346873.html

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

どもです!
ガラス皿の起用にそのセンスの高さを感じますね!!
これは確実に好きな奴です。
どうさならば、ワンタン開発が済んだ折にでも行きたいですね。

さぴお | 2018年6月21日 17:33

こんばんは
サイデン化学アリーナは初めて聞きました。
麺が美味しくなりましたか^ ^
すごいワンタン食べてみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月21日 19:15

初のノンアルでしたか(苦笑)。
デフォではこれが一番好きです♪

おゆ | 2018年6月21日 20:16

アゲイン。ワンタンも待ちどおしいです。
ざるつけと合わせる時は、
八雲スタイルの別椀もアリかも。

おゆ | 2018年6月21日 20:29

こんばんわわ~

ワンタンをアテに日本酒も良さそうですね~♪

中野さんに会いに行かなきゃなぁ~w

たく☆ | 2018年6月21日 20:52

こんばんは
奥様と共にこちらでしたか
ワンタン気になりますね〜

キング | 2018年6月21日 21:02

こんばんは!

此方は麺がピカイチですからね〜‼️😍
ワンタンが加わるとは、ちょっと未知の世界🤔
どこか隙を見つけて私も行ってみまーす!👍

こんばんは〜
こちらのざるつけは食べてみたいんですよね〜👌
できればビールと一緒にやっつけたいです👍✨

銀あんどプー | 2018年6月21日 22:04

おはようございます
ざるつけの季節ですね!
やっぱり、ビールに水餃子にこれでしょう!
ご無沙汰しているので(^o^)/出さないと!

mocopapa | 2018年6月22日 05:55

おはようございます。
最近こちらはご無沙汰しています。
この時期はざるつけが食べたいですね。
中野さんの雲呑も楽しみ。

麺’s | 2018年6月22日 08:41

ここ行ってみたいお店のひとつです。
涼を感じる雰囲気含めそそられます!

YMK | 2018年6月22日 08:52

おはようございます(*^^*)

いろいろ美味しい一杯をいただきましたが、
やはりざるつけがマイベストかも。
あ、鴨つけも復活して欲しい鴨~
ワンタン楽しみですね。

としくん | 2018年6月22日 09:00

こんにちわ^^
皮の美味しいワンタンですかー。
発売が待ち遠しいですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年6月22日 09:23

こんにちは。

こちらのお店でまず思い浮かべるのは水餃子とこの「ざるつけ麺」です。
ワンタンの登場楽しみです。

glucose | 2018年6月22日 10:03

こんにちは。
こちらのざるつけ麺は夏になったら食べたいと思っていました!と、昨年も思ったんですけどねww今年こそは狙いたいと思います^^

poti | 2018年6月22日 10:05

スッキリ澄んだ塩スープみたいに見えますが 醤油なんですね!
「ここでノンアルコールは初めて」
コチラで呑んでみたいです(笑)

角海屋 | 2018年6月22日 17:34

こんばんは。
此れは旨いですよね〜
ワンタンも気になります。

kamepi- | 2018年6月22日 18:18

こんばんわ~

久しぶりは奥様とでしたか!
自分もちょっとご無沙汰していますw
暑さも本格的になってきたのでざるつけ麺が良いですよね~♪
ワンタンも気になるところです!

バスの運転手 | 2018年6月22日 21:41

NORTHさん、
う~ん、これは旨そうですね~。
つけ汁は味はしっかりしてそうですがシャバ系でしょうか。この麺だったらシャバ系が合いそう。

まなけん | 2018年6月23日 06:14