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うめしおが続いたので１０カ月ぶりくらいに、つけを。１時過ぎで、半分の入り。天神下時代の方が、こんでいただろうか。 クッキリとした醬油味。ダシも利いているが、決して前には出ない。ちょっぴりの酸味が隠し味。パワフルではないが、終始旨味が広がる良いバランス。平打ちのピロピロ麺も舌に吸いつく。 具を忘れ食らう。デフォのつけだが、具は意外に多い。味の染みたチャーシュー２枚、スープの底にはメンマも十分に隠れている。割りをすると、一気に魚介が前面へ。気を許すと完飲しそうになってしまう。まあ、醬油のつけ麺なら、迷わず都内で５本の指に入るだろう。 今回は餃子を追加。皮がバージョンアップした言うが、モチモチして、やっぱり旨い。現在は３５０円。近く１００円くらい上がるので、これからは少し頼みにくくなる。４００円台に投入したら、餃子を諦め、ラーメンの大盛りか特製をチョイスしてしまうだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
YMK
you645
Chris MacArthur
Lv84VW
クッキリとした醬油味。ダシも利いているが、決して前には出ない。ちょっぴりの酸味が隠し味。パワフルではないが、終始旨味が広がる良いバランス。平打ちのピロピロ麺も舌に吸いつく。
具を忘れ食らう。デフォのつけだが、具は意外に多い。味の染みたチャーシュー２枚、スープの底にはメンマも十分に隠れている。割りをすると、一気に魚介が前面へ。気を許すと完飲しそうになってしまう。まあ、醬油のつけ麺なら、迷わず都内で５本の指に入るだろう。
今回は餃子を追加。皮がバージョンアップした言うが、モチモチして、やっぱり旨い。現在は３５０円。近く１００円くらい上がるので、これからは少し頼みにくくなる。４００円台に投入したら、餃子を諦め、ラーメンの大盛りか特製をチョイスしてしまうだろう。