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昨年は、クリーミーなホタテの冷やしを出し、その斬新さに期待したが、今年は一転、オーソドックス。昨日に初登場したというツィッターを見て、早々に訪問。券売機を見てびっくり。お値段は何と750円。街のラーメン屋でも800円しそうなのが、冷やし中華。冷やすことで一手間、もちろん水道代もかかるのに、この値段は立派。レギューラーのホタテラーメンよりも安い。 中太麺は、やや違和感があるものの、麺量は多い。冷やし中華というと、一瞬にして麺が消えてしまうイメージがあるが、これは大盛りくらいの量がある。スープは醬油味で、酸味は控えめ、甘さは多めで、全体的に弱いので、麺に絡まない。 トッピングは文句なしで、九段・二階堂級。モヤシ、キュウリ、タマネギ、錦糸卵、味玉半分、クラッシュトマト。チャーシューはゴロゴロタイプが多数存在。具と言うより、おかずに近い感覚。 個人的には味78点、コスパがチャーハンも含め3点プラス。750円の冷やしにチャーハンを付けても870円で、この周辺でも抜群のコスパ。しかし、提供時間が長すぎる。注文ごとではなく、ある程度まとまったところで作り始める。軽く20分は待たされた。これでマイナス2点と言うところ。
中太麺は、やや違和感があるものの、麺量は多い。冷やし中華というと、一瞬にして麺が消えてしまうイメージがあるが、これは大盛りくらいの量がある。スープは醬油味で、酸味は控えめ、甘さは多めで、全体的に弱いので、麺に絡まない。
トッピングは文句なしで、九段・二階堂級。モヤシ、キュウリ、タマネギ、錦糸卵、味玉半分、クラッシュトマト。チャーシューはゴロゴロタイプが多数存在。具と言うより、おかずに近い感覚。
個人的には味78点、コスパがチャーハンも含め3点プラス。750円の冷やしにチャーハンを付けても870円で、この周辺でも抜群のコスパ。しかし、提供時間が長すぎる。注文ごとではなく、ある程度まとまったところで作り始める。軽く20分は待たされた。これでマイナス2点と言うところ。