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ずっと気になっていた、仙川の有名店。平日、開店の5時30分の10分前に初訪問。自分が、何と一番目のお客。開店までに、5人程来ましたが。メニューは、レビューから、定番の味玉中華そば。天然素材だけの醤油スープは逸品でした。鶏出汁&煮干しの油膜がこれまた、醤油と最高のハーモニーを奏でて、至福。自分にとっては、どストライクのスープでした。麺は細ストレート麺。いろいろと、批判もありますが、自分はこの麺が、スープとの相性も、一番じゃないかなって思います。美味しいです。仙川から、歩いたかいがある一杯でした。ご馳走様でした。PS.食後の運動を兼ねて、帰りは、成城学園前駅まで、約2キロのウォーキング。調布市から、世田谷区成城に入った瞬間、高級住宅街になったのには、少しびっくりしました。
自分が、何と一番目のお客。
開店までに、5人程来ましたが。
メニューは、レビューから、定番の味玉中華そば。
天然素材だけの醤油スープは逸品でした。鶏出汁&煮干しの油膜がこれまた、醤油と最高のハーモニーを奏でて、至福。自分にとっては、どストライクのスープでした。
麺は細ストレート麺。
いろいろと、批判もありますが、自分はこの麺が、スープとの相性も、一番じゃないかなって思います。
美味しいです。
仙川から、歩いたかいがある一杯でした。ご馳走様でした。
PS.食後の運動を兼ねて、帰りは、成城学園前駅まで、約2キロのウォーキング。調布市から、世田谷区成城に入った瞬間、高級住宅街になったのには、少しびっくりしました。