６月 金曜日

今日はこちら方面で仕事でしたので、遅い昼ごはんを食べるために訪問しました。

駐車場がないようなので、コインパーキングに車を停めました。グーグル先生に連れられて到着しました。あれっ・・・ここって前は麵屋ひな多だったような・・・

そんなこんなで１４：００頃到着すると、先客が１名いらっしゃいます。店内は奥行きがある構造で、落ち着いた雰囲気があります。また、暑い日でしたが、しっかり冷房が効いていて嬉しかったです！

「特製角煮　￥950」

券売機は入口にあります。メニューが豊富で、何を食べてよいのか迷ってしまいました。最終的には熊本ラーメンが好きなのと、お店のおすすめに従ってこちらにしました。

卓上を見ると、塩、プラ箸、楊枝、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。店内POPによると「紙エプロンあります。お気軽にお申し付けください。」とあります。

注文してから５分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。マー油が効いた豚骨スープですね！豚骨の旨味とビターなマー油が調和してとっても美味しいです！！

麺は、ややかためな感じがして美味しいです。麺のかたさは選べるようで、通常はややかためになるようです。特に案内はなかったので、麺がかたいのが好みの方は注文時に言った方が良いと思います。

具材は、きくらげ、ねぎ、キャベツ、角煮、半玉ですかね・・・

角煮がめちゃめちゃ美味しいです。ごはんも頼めばよかった！！キャベツもさっぱりして良いと思います。

お腹メーターは５割くらいになりました。けっこうボリュームあります。

川越は美味しいラーメン屋さんが多く、どこに行くべきか迷ってしまいます！

ご馳走様でした。