なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけめん」@中華そば 田家 本店の写真6月 金曜日

麵屋 MANIで特製角煮をいただいた後、まだちょっとお腹に入りそうでした。腹が減っては戦はできぬということで、後半の仕事に向かう前にもう一杯食べることにしました。この時間帯だと・・・ということでこちらに来ました。

14:30すぎでしたが、店舗はなんだか混んでいます。テレビかなんかで紹介されたようですね・・・その関係でお客様が多いとのことで、昼の部は16:00までみたいなことが書いてあります。

駐車場は広いので、私のような運転が下手でも問題ありません。

店に入ると、先客が10名以上いらっしゃいます。店内は広々で、おそばやさんのような雰囲気です。

「特製つけめん ¥1,030」

券売機は入口にあります。今回が6回目の訪問で、醤油、煮干し、つけめん、限定をいただいたことがあります。今日は暑かったのでつけめんにしました。

卓上を見ると、酢、醬油、辣油、塩、プラ箸、レンゲ、楊枝、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから10分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、つけだれを一口。むううう・・・お魚のビターな感じがします・・・塩分は高めに感じます・・・醬油は「40もの木桶の中から特別なひとつの桶を使った最高の醤油 小江戸川越はつかり醤油」を使っているのでしょうか・・・心なしか風味が強いように感じられます。

麺はもっちりとしていて、しっかり〆られています。麺と食べるとつけだれの塩分の強さはあまり気にならなくなります。

具材は、麺の方にメンマ、海苔、三つ葉、チャーシュー2種、味玉、つけだれのねぎですかね・・・

2種のチャーシュー(豚・鶏)めちゃうまでした。三つ葉の苦みもグッドです!

お腹メーターは連食なので9割ぐらいになりました。今日もめっちゃ食べた食べた!健康診断が近いのですがお構いなしです!

後客は5名ぐらいでした。この時間でお客様が多いとは・・・お店も活気があります。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

20日だったかな?6時過ぎのお茶の間のTVで放送されました。
川越やふじみ野に鶏白湯を広めたのはこちらの千葉店長だったと思います。
ちょっと塩っけ強いのが玉に傷ですが、
こちらの塩そばも美味かったですよ。

虚無 Becky! | 2018年6月23日 15:50

昭和のBecky!さん、いつもコメントありがとうございます!!!
やはりTVの力は強いですね!
塩は未食なので今度食べてみます。

poison face | 2018年6月23日 18:43