金曜日19時40分幾度目かの訪問。店内満席で待ち1名、後客も続きます。
いつももりそばなので、初めて中華そば700円を注文。

まず第一に、スープの上まで麺が入っています。
もりそばに比べると量は少ないと想われますが、ラーメンの器では限界があるのでどうしてもスープが足りなく見えてしまう感じ。
スープは確かに大勝軒の味ですが、基本は濃いつけ汁につけて食べているので、よく言えばあっさり・・・薄めのスープで食べているという印象を受けてしまいました。
中華そばは中華そばならではのインパクトがあれば別なのかもしれませんが、これなら迷わずもりそば１択になってしまいそうです（個人的な好み）。

しかし700円で信じられないくらいお腹一杯。
最後はスープを沢山飲みましたが、やはりスープ割りした後のスープのような感動的な味わいとまではいかない気がします。
もりそば、というあまりにも確立されたメニューがなければかなり満足をしていると想いますが、もりそばが感動的な美味しさであったが故の感想かなと思います。

今度は夜の部限定メニューにも手を出してみたいと思います。