レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4年ぶり。青葉はどこも通し営業なのが便利。中途半端な時間だったので先客1人、後客なし。厨房には男性2人。4年前は中華そばだったが今日はとにかく暑いので迷わず特製つけ麺を大盛りでチョイス。つけだれはラーメンのスープに少し酸味を加えた物だと思うが、やはりちょっとぬるいかな。「ダブルスープ」と言葉はやはり青葉が流行らせたと言えるだろうか。麺は中太で軽く縮れている。大盛りにしても300g程度なのですぐに無くなってしまった。限定の極太平打ち麺は売り切れだったので次回は必ず試してみたい。具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、ナルト。青葉はやはり具が美味いがつけ麺だと何故か海苔が無くなる。最後はスープ割り。久々だったがやはりどの店で食べても大きな違いは無く青葉らしい一杯だった。この店に影響された「青葉インスパイア」と呼ばれる店は多摩地区にも多い。
A.U
けーやん
かっぱ
ラーメントミー
yoppy
中途半端な時間だったので先客1人、後客なし。厨房には男性2人。
4年前は中華そばだったが今日はとにかく暑いので迷わず特製つけ麺を大盛りでチョイス。
つけだれはラーメンのスープに少し酸味を加えた物だと思うが、やはりちょっとぬるいかな。
「ダブルスープ」と言葉はやはり青葉が流行らせたと言えるだろうか。
麺は中太で軽く縮れている。大盛りにしても300g程度なのですぐに無くなってしまった。
限定の極太平打ち麺は売り切れだったので次回は必ず試してみたい。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、ナルト。
青葉はやはり具が美味いがつけ麺だと何故か海苔が無くなる。
最後はスープ割り。
久々だったがやはりどの店で食べても大きな違いは無く青葉らしい一杯だった。
この店に影響された「青葉インスパイア」と呼ばれる店は多摩地区にも多い。