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6月27日(水)昼過ぎ実は前日に来る予定だったが、明け方からの偏頭痛で寝込んでしまい、本日の訪問は３ヶ月と３週間ぶり。何と言っても４月から夜の部がなくなってしまったのが痛い。12時15分過ぎの到着で外待ち４人は上出来。一人３分の法則がほぼ当てはまる。待ち椅子３脚も高さは違えど復活していたのは有り難い。店内は相変わらずカウンターのみ10人を半分ずつで調理だが、店主一人で全てをこなすのだから大変だ。それでも助手さんがいた時と変わらぬ手際で見事に捌くのだから、営業時間短縮も致し方なかろう、って上から目線(笑)。何もかも変わらず、とは言えず、麺は所謂デロ麺。それでも久々の少な目を何とか食べきって満足感もこの上ない。
水戸 稲郎
Chris MacArthur
トシ
jirolian
ケーン
実は前日に来る予定だったが、明け方からの偏頭痛で寝込んでしまい、本日の訪問は３ヶ月と３週間ぶり。何と言っても４月から夜の部がなくなってしまったのが痛い。
12時15分過ぎの到着で外待ち４人は上出来。一人３分の法則がほぼ当てはまる。待ち椅子３脚も高さは違えど復活していたのは有り難い。
店内は相変わらずカウンターのみ10人を半分ずつで調理だが、店主一人で全てをこなすのだから大変だ。それでも助手さんがいた時と変わらぬ手際で見事に捌くのだから、営業時間短縮も致し方なかろう、って上から目線(笑)。
何もかも変わらず、とは言えず、麺は所謂デロ麺。それでも久々の少な目を何とか食べきって満足感もこの上ない。