みなさんこんにちは　小生　○チャリと申す新参者だ。

【今朝はネギなし】

＊店
ラーメンショップとしては異例の濃厚さが自慢のコチラ『ラーメンショップ 足利50号店』さんへ定期訪問してみた。前日からコチラへの訪問を画策していたので、起床時間が早すぎて佐野アウトレットまでドライブした帰りにお邪魔したのだ。
開店早々の訪問だが5割ほどの客入りになっており、しかも皆朝食らしく「あんたも好きねぇ」と言ってやりたいのだ。
今回はゆっくりじっくりデフォをいただいてみたいのだよ、諸君。

＊丼
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ワカメ、海苔、味玉2/2が背脂の浮くスープに載って到着だ。

＊スープ
開店間もないスープの強靭さには驚かされる。
もちろんラーショが故のクドさは存在するが、それを凌駕せしめる豚の風味が全体を支配し、そこにやや固めの背脂によるコッテリさが加わる。
背徳感満載のスープに仕上がっているのだよ。

＊麺
半麺でお願いした為、具材とのバランスはややアレだが早朝からコッテリスープを完飲し、さらに麺まで完食するのは年齢的に遠慮すべきなのだ。粉っぽさとカンスイの風味が塩梅よく香る北関東ラーショの「生きている麺」の本領発揮だ。

＊具材
しっとり食感のチャーシューは言うまでもなく美味い、穂先マンメは一文字ならないほどに立派、味玉はネットリとした黄身をご飯に載せて完全なオカズとしていただいた。
ワカメ、ほうれん草、海苔は特筆こそないが、具沢山な一杯を演出していた。

＊総評
尾島店が穏やかな印象に変化した現在、コチラと藪塚、卒島が北関東系では濃厚な部類になるだろう。
とは言うものの、背脂の質と量によってその印象は変化してしまうのもラーショならではなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが