荒船山ツーリングに出かけ、山に登った後で利用しました。お店は藤岡市内、県道沿いにありますが、近くに大きな別の県道があるので、今は地元の車が主に利用する県道になっています。それでも交通量は多めの道でした。土曜日14時20分頃の来店で、店内は7名程度のお客さんが。店員さんは3名か4名か・・・くらいでした。

　券売機で食券を購入。今回は”ざる中華”を食べると決めていました。新メニューです。定価390円ですが、見た目量が少なそうで、これで満腹になるのかとやや不安でしたが、クーポンでカレールーを付ける事で腹も膨れるだろうと、この組み合わせを選択しました。

　待つ事4分程度で呼ばれました。

　スープ：ざる中華はそばつゆをつけ麺のつけ汁のようにして食べるので、悩んだ末に分類を”つけ麺”の”醤油”にしています。”その他”の”その他”でも良いかも知れません。さっぱりしたダシつゆに麺を浸して食べると、さっぱりとして美味いです。カレールーに浸して食べると、これはもうカレーつけ麺の味わいでした。

　麺：やや水っぽくて加水率は高めですが、札幌ラーメンのように黄色っぽくてコシがある縮れた中華麺で、味わいとしてはなかなかです。同じくらいの価格帯の他のラーメンチェーンと比べても、麺の美味しさは勝っている印象があります。麺量はそれほど多くはないですが、見た目上はラーメンの標準サイズである150グラムを茹でているような見た目なので、量としては悪くない量だと思います。大盛にすると半玉くらい増えるようです。

　具：麺のお皿にメンマ、わかめ、カイワレ大根数本、チャーシュー1枚など。別皿でネギも付いてきます。他無料トッピングコーナーから揚げ玉、カレールー用に福神漬けなどを頂いています。メンマはしっかりした歯ごたえのある一品で、カレールーに浸して食べるとイイ感じでした。カイワレ大根はピリッと辛味があって、麺と一緒に食べると辛味がアクセントになり美味いです。チャーシューは薄くて小さくて、このメニューの中では一番評価が低いです。ネギは別盛り状態からそばつゆに投入して頂きました。無料トッピングの揚げ玉はカリカリしていて、油感も増せるので汎用性高いです。

　終盤はカレールーにそば湯を入れて粘度を下げて食べてみましたが、これもアリ。最後はそばつゆをカレールーの器に入れて、更にそば湯を足してカレーラーメンのようにしてみましたが、これも美味しかったです。このメニューにはカレールートッピングがかなり使えました。スガキヤの”ざるラーメン”のように、1品で2つの味を楽しめるお得な組み合わせでした。次回はこれに大盛もつけて、より堪能したいと思います。