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「かつお醤油ラーメン(煮玉子)+サービスライス」@麺屋しるしの写真午前中諏訪湖周辺をウロウロして
帰り道、諏訪湖ICそばにあるこちらのお店へ
12時過ぎの訪問、店内はほぼ満席です
メニューが沢山あったものの
一番最初に目に飛び込んできた表題をオーダー
ランチだからなのか、半ライスはサービスでつくそうです

カウンターごしに調理場を眺めると4名体制で調理
手際が良くてすぐに着丼です

それでは実食
まずはスープから一口
豚骨醤油にカツオ出汁がスープですが、印象的にはかなりおとなしいです
しかしながら、十分に満足できるお味です
麺は細麺ストレートで、加水率はやや低めの印象

具材は炙りチャーシュー、海苔、ホウレン草、ネギ、メンマと、トッピングでお願いした煮玉子
チャーシューと玉子はなかなかの出来栄えでした

サービスライスは名前の通り
本当にサービス程度ですが、それでもありがたいですね

サクッと完食、完飲です

ラーメンの種類によって麺の種類を変えているようなので
機会があれば次は別の一杯をいただこうと思います

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます(^.^)
ご飯にも合いそうな一杯ですね

| 2018年7月4日 05:43

こんにちはー
ライスも付いて、中々美味しそうですよ!

good bye | 2018年7月4日 11:14

こんばんは

ほうれん草は最近ラーメンでは見なくなりましたよね。
チャーシューとスープの浸ったほうれん草を乗っけたミニライスはいいデザートになりそうですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月4日 19:10

Epicさんこんばんは^^
ご飯の量がもう少し多いと嬉しいですね

おじーさんこんばんは^^
お腹が空きすぎて、目に入ったこちらをいただきましたが
サービスライスはありがたいです

コウスケさんこんばんは^^
確かにほうれん草ののったラーメンて少なくなりましたね
ご飯は海苔クタライスでほぼ終了程度の量でした^^;

こんにちわ~

具材に青菜が載っているとテンション上がる自分です!!
一口でもライスのサービスは嬉しいですよね~♪

バスの運転手 | 2018年7月5日 09:19

バスの運転手さんこんばんは^^
諏訪湖周辺もラーメン屋さんが多くて
地元山梨よりもこちらのほうが近い私にはかなり魅力的です(笑)

こんばんは(^^)
諏訪湖周辺はラーメン屋さん多くて、迷います。
美味しそうな1杯ですね!

saku_papa(忙) | 2018年7月5日 23:40

saku_papaさんこんばんは^^
諏訪湖周辺はまだまだ美味しさそうなお店がおいですから
また、出没したいと思います

こんばんわです!
諏訪周辺のラーメン屋さん、まだ行ったことがないです(/_;)
今度、行ってみたいと思います!
諏訪湖を眺めながらの一杯!食べてみたいっす!

レンジャー | 2018年7月6日 21:35