あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
おっと高得点😆
あらちゃんは濃厚民族？😁
ちょっと家系みたいな感じでしょうか？
NORTH | 2018年7月4日 20:43こんばんは
この日はすごくお得でしたね！
通常の同じ値段で餃子セットも付きましたね〜
そんなラーメンにご飯の相性バッチリですね！
キング | 2018年7月4日 21:13こんばんは
おお、高得点！
北本市といえばJ系のあのお店しか行ったことないなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年7月4日 21:21どもです。
山形ラーメンなんですか？
先日、鳥海山の登山の帰り、秋田から山形まで13号線を
南下しましたが、結局ラー活出来ず(^_^;
信号で停車するたびRDBで調べたのですが(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年7月4日 22:21あらチャンさん，どうもです。
開店サービスですか。
１号店も人気なんでしょうかね。
二郎系のあそこしか行ったことのない北本市ですが，そんなに遠い印象はないので，覚えておいてそのうち狙ってみます。
RAMENOID | 2018年7月5日 05:31おはようございます
新店レポ 乙です！！！
山形ラーメンのお店の2号店なんですね。
アゴがデフォのメインのようですが山形の飛島のアゴですね。
この魚介豚骨もホタテのパウダーですか。
これは興味津々。ＢＭですね。
mocopapa | 2018年7月5日 06:38こんにちは。
新店レビュー乙です。
好評ですね。
帆立風味が効いた豚骨とはユニークです。
おゆ | 2018年7月5日 08:58新店レポお疲れさまです！
あの「きたもと屋」さんの2号店なんですね！
2年前、当時北本に住んでいた娘に会いに行った際に食べてとってもサービスが良かった事を思い出します。
娘は上尾に越してしまったんですが機会があったら寄ってみたいです。
バスの運転手 | 2018年7月5日 09:35＞特にヒタヒタさせた海苔でライスを巻いて口の中に放り込むとパラダイス。
私もパラダイスしたいです～～ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月5日 10:17
コの字型のカウンターとテーブル席がありカウンターに座ります。
券売機があると促されます。後から来た客もそのまま座ったので見落としがちなのかもしれません。入って直ぐ右です。
その際、今日と明日は表題のらーめん通常850円が500円との事なのでそちらを頼みます。浮いたお金で餃子セット350円のボタンを。
スタッフは男性2名かな？後は女性が6、7人位いてかなりの大所帯。いずれは2、3人で回すのかな？
提供は順調です。
恐る恐るスープを飲むと想像した豚魚と違う。
トロミのある豚骨にホタテパウダーかな…貝の旨味がたっぷり。魚粉は使ってるか分かりませんが円やかで大変美味しいです。新橋おらがの一杯に似た雰囲気 https://ramendb.supleks.jp/review/1118502.html
麺は少し透明がかった黄色いもの。やや太めで縮れがありコシがあるタイプでスープとの相性が良いです。
半分の味玉はご覧の仕上がり。
豚バラチャーシューも柔らかい。
青梗菜、ネギが濃厚一辺倒を爽やかにしてくれます。
餃子セットの餃子は3個。皮が厚めのモチモチ。ニンニクがしっかり効いて美味しいヤツです。
後はモヤシとキャベツの薄味の胡麻和え。
このスープにはライスが合う。特にヒタヒタさせた海苔でライスを巻いて口の中に放り込むとパラダイス。
粉使ってるから拘る方だと微妙かもしれませんがハマる人もいそう。自分は後者なので丼を持ち上げて完飲まで。
以上です。
ごちそうさまでした