虚無 Becky！RAMEN NOROSHI 東大宮の他のレビュー
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コメント
昭和のBecky！さん、こんばんは！
ロット都合での時間調整ですか！待たされると気分が悪くなって、満足度下がっちゃいますよね・・・
poison face | 2018年7月7日 19:25こんばんは～
う～ん、う～ん、せっかくの訪問なのに残念な感じですね…
人が食べ終わるの20分も見ながら待つって拷問ですよｗ
配膳の際に一言あればそれだけでも結構印象変わるのにホント残念でしたね…
ハチワレ（プニキ） | 2018年7月7日 21:24これはイカン！ロット都合で客を待たすとは･･･。
ラーメン屋である以前に、まず客商売なのではないですか？
あたと_13号 | 2018年7月7日 21:34こんばんは
これは狼煙好きな自分としては見逃せませんね！
こういう意見は貴重だと思います
確かに狼煙の看板なので、メチャらしくないけど
このレビューで感じるものがあれば凄く有意義なレビューだと思います
キング | 2018年7月8日 00:39こんばんは
ため息しか出ませんね。
自分がアオイローで優しく声をかけたのと同じ状況です。
埼玉を代表する狼煙ですから、より謙虚に頑張って欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月8日 01:04Beckyさん，どうもです。
まだちょっと問題はあるようですね。
アオイローとかこちらとか，気になってるんですが，慌てずに行きます。
RAMENOID | 2018年7月8日 05:43こんにちは。
お客より店の都合でのオペとはダメですね。
この時の心中、御察しします。
このレビューが今後に役立って欲しいです。
おゆ | 2018年7月8日 07:55おはようございます
これは頑者スタイルの配膳システム？
っていうか茹で時間ならデポ毎にタイマーでもつけとけって話ですよねぇ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年7月8日 09:00貴殿の望む「地方のJ系の特徴」とわ、チト違った様でw
ふじみ野1stさん | 2018年7月8日 09:12かなり辛らつな言葉が並びましたが、
それもお店を思ってのことですね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月8日 09:55旨いラーメンを食わせてやってる…わけだがw
笑う赤青龍 | 2018年7月8日 11:44こんばんは！
酷い対応でしたね。
自分が訪問時も接客も味もオペレーションもイマイチな感じでした。
楽しみにしていただけに残念な印象でした。
狼煙の看板をつけているなら頑張って欲しいですよね。
麺’s | 2018年7月16日 23:58
開店二日目に訪問したがあいにく漏電により再訪問となった。
平日PM19時過ぎ外待12人に後続する。
約30分待で店内に吸い込まれ、さらに背後霊６名待ち約10分。
客層は学生や若者が多く、1組のカップルがゆっくり食べている。
その隣に座り配膳を待つが、前客４名にはすぐに着丼するが、
その後、いくら待っても配膳されてこない。
カウンター９席で、ロットは２ブロック、４杯と５杯で配膳されてる様子である。
1ロット約5〜7分ほどのはずであるが、一向に着丼の気配すらない。
どうも、隣のカップルの食べ終わりを待ってからの麺茹でのようだ！
その間に、店員同士の会話があったり、時間調整がわかった時には唖然とした！
まさか、２０分もカウンターに座って、カップルの食べ終わるのを待たされていたのである！
他店舗で忙しく配膳を待たされた事は沢山あるのだが、
効率の為の時間調整は過去初めてである！店都合ではないか！
延々と待って着丼した時には謝罪さえもない！
麺量は250ｇだそうだ！
薄めな出汁に、卓上のラー油・醤油・BPを掛けてようやくジャストな味付けに変わってくる。
豚は大振りであるが、９００円という高値なのでこんなもんであろう！
しかし、豚にも味付けが薄めである。
これからJ系の新店舗を運営する若者には悪いが、
漏電の時のまさかの対応や、客を待たせて時間調整するとは呆れてしまった。
効率良い運営を目指す前に、もう少しお客の気持ちを考えてほしい。
かなり辛めレビューで申し訳ないが、
熟れた狼煙ブランドで集客するのならば、
熟れたシュミレーションもやってからオープンしてほしい！
味はマニアックなファンも魅了する狼煙なので、
お客の気持ちがわかって頂けると思う。
今後を期待しています。