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60点
塩ラーメン[その他/豚骨魚介]
旭屋（東京都大田区）youkt

いわゆる山頭火風塩ラーメン@650。13:30頃訪問の割に9割程度うまっていた。塩のわりに脂が浮きしっかりした味。ちょっと雑な味ではある。細ちぢれ麺でちょっと腰が無く感じた。もう少し麺に工夫が有ればスープに負けないと思う。大振りの厚みのあるチャーシューはワリとうまい。
カリカリ梅と味タマ1/4が入る。
ランチタイム　半ライスサービス

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