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入り口のガラスに「満席の場合はドアを閉めて外に並んでください」とあったので、ふーん並ぶくらいの店なんだと思って入店。５年以上前に入ったことがあったと思うが全く記憶に残っていない。ということは余り良くないことだが・・・。入店して気づくのは豚骨臭いこと。失敗したと思ったのは後の祭り。塩豚骨のお出まし。小さめの海苔、薄めの柔らかい叉焼２枚、なると、ゴマ、木くらげがトッピングされている。麺は博多風の細麺、スープも豚骨そのもの。スープで良かったなと思うのは、ただ濃厚なだけでなく醤油タレのキレが少しあること。また、スープが熱々なこと。これによってドロドロ感が弱くなります。でも食べ進めると、途中からくどさでお腹が一杯になりました。私の気持ちは空っぽになって残念ながらもう来ることはないでしょう。
jama
kosa4416
富士山
hima
ロードランナー＠
ﾌﾟﾘﾃｨ
入り口のガラスに「満席の場合はドアを閉めて外に並んでください」とあったので、ふーん並ぶくらいの店なんだと思って入店。５年以上前に入ったことがあったと思うが全く記憶に残っていない。ということは余り良くないことだが・・・。
入店して気づくのは豚骨臭いこと。失敗したと思ったのは後の祭り。塩豚骨のお出まし。小さめの海苔、薄めの柔らかい叉焼２枚、なると、ゴマ、木くらげがトッピングされている。麺は博多風の細麺、スープも豚骨そのもの。スープで良かったなと思うのは、ただ濃厚なだけでなく醤油タレのキレが少しあること。また、スープが熱々なこと。これによってドロドロ感が弱くなります。
でも食べ進めると、途中からくどさでお腹が一杯になりました。私の気持ちは空っぽになって残念ながらもう来ることはないでしょう。