富士山
kosa4416
jama
ロードランナー＠
ﾌﾟﾘﾃｨ
コメント
毎度～
寂しがり屋やな～ｗ
マー油参加表明はアカンよな～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月17日 00:27こんばんは。
サービスがあっていいですね。
黒いのがなければ・・・初めから入れず
卓上って訳にもいかないのでしょうかね。
マー油傘下はアカンなぁ～。
ももも | 2012年11月17日 00:44どもー。
黒い液体がなかったら，コスパーふじさんは大台？ｗ
サービスライス，いいですねえ。
Ra.Ibasen | 2012年11月17日 05:10どうもです!
黒い液体-3以上の影響ありそうな…。
同じくはじめから投入された謎の液体で折角のベースをやられた事あります。
shun | 2012年11月17日 05:24こんにちは。
黒い液体が。。。怖っ。
結局なんだかわからずじまい？
サービスのキーマカレーが食べたい♪。
・@特派員 | 2012年11月17日 06:15随分長い間営業されている
お店なんですね。
が。。。
皆様のスコアを拝見すると・・・・・
ごめんね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月17日 07:58おはようございます。
お祝いのコメントありがとうございます！
味噌ラーメン食べて～
この度 今まで通りにレビューが出来なくなってしまうので、休止の形を取っただけですので、時間があればレビューもコメも入れますので、よろしくお願いします（＾＾）
呑み会は誘ってね～行ける時は行けるから。。。あたりまえか（＾＾；
Stag Beetle | 2012年11月17日 11:44こんにちは。
黒い液体は残念でした。
サービス品に救われましたね。
kamepi- | 2012年11月17日 11:44こんばんは～
黒い液体は残念でした。two～
カレーという名の誘惑にＢＭ～ｗ
らーめんじじぃ | 2012年11月17日 17:47こんにちは。
やっぱりココは、安さとサービスをスナオに受け入れるべき・・・
ヘタにアレコレと欲張って、墓穴を掘ったワタクシ。。
そのように思い知らされました。
hima | 2012年11月18日 05:28こんにちは〜。
山頭火ってラヲタにはディスられることが多いですが、個人的には結構好きなんですｗ
で、山頭火出身者の味噌。。なかなか面白そうですねぇ。
黒い液体は気になりますが、そのお値段とキーマカレー付きのサービスライス！素晴らしいじゃないですか。
蒲田って近いのにあまり行かない町なんですが、チャンスあれば狙ってみます！
タム6000 | 2012年11月18日 14:42すいちゃん 毎度～。
悪くなかったけど・・・
マー油らしき液体だけが、残念ｗ
CPはかなり良いよ～＾＾
もももさん 毎度～。
アレがなければ、結構いいかもｗ
それだけが残念です～
CP・サービス系は、文句なしです♪
イバセンさん 毎度～。
味自体もそんなに悪くないですよ～ 好みはあれど。
CP・サービスに長けたお店ですかね＾＾
富士山 | 2012年11月20日 11:21シューさん 毎度～。
－3で留まったのは、量が少なかったからです＾＾；
その部分だけ、味見で飲んぢゃったのもあるかと思いますが・・・
ネコさん 毎度～。
ラヲタの方より、自分みたいなﾎﾞﾝﾋﾞｰﾘｰﾏﾝの味方的な店。
そんなお店でしょう＾＾
ぶるさん 毎度～。
山頭火な塩ですから、ここ。
それなりに美味しいけど、わかりますもんねｗ
富士山 | 2012年11月20日 11:25スタビーさん 毎度～。
お仕事頑張ってね～
自分も忙しくなってきたから・・・
でも、マイペースで続けます＾＾；
カメピーさん 毎度～。
仰るとおりですが・・・
ベースはそんなに悪くないですよ～
麺もスープも具材も♪ 自分はね＾＾；
らーじいさん 毎度～。
BMするほどでは・・・
山頭火のを食べた事あれば、想像出来るかも＾＾；
富士山 | 2012年11月20日 11:29himaさん 毎度～。
デフォで正解でした＾＾
だって、お得なサービスがあるんですもの。
でも、フラレたお店が気になって気になってｗｗ
タムさん 毎度～。
灯台下暗し。ですよ～
たまには、こういうのもアリです＾＾
大崎広小路駅から、池上線で1本ぢゃないですかｗ
富士山 | 2012年11月20日 11:32
11月15日（木）11:25頃 RDB参加後、初訪問。
先客 0。 後客 0。 少し早いお昼だが・・・寂しいわねｗ
この日は蒲田でお仕事。お目当ての濃厚味噌ラーメンにフラレ、代替のこちらで＾＾；
山頭火出身らしく、塩は以前食べた事があったし味噌気分。
しかも、店頭の看板でサービスの告知に釣られ・・・
店内左側券売機で表題メニューチケット購入。
カウンター手前から3番目に着席。 厨房は男性1名・ホール兼用おばさま1名。計2名体制。
セルフサービスの半ライスを取りに店奥まで。
茶碗にご飯をよそり、ｷｰﾏｶﾚｰと紫蘇ふりかけ（ゆかり）のﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌに♪ 辛もやしもあったが、自重ｗ
待つ事、約5分で着丼！
麺は太麺の微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコモチップリ～～～
加水率は若干低め。 小麦感はなかなかありますね～
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です♪
麺量は160gくらいかな～？ 自家製麺らしい。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系ですね。
動物系は豚メイン。 魚介系は薄っすらかつお風味。
豚の出汁感・魚介系はそこそこ。強くもなく弱くもない感じｗ
味噌は見た目の色合いに反して、赤味噌の風味が強いです。
味噌ダレに仕込まれた物なのか、ニンニクのスライスが5～6枚見えたが、効果は低い。
表面には量こそ少ないが、マー油のような黒い液体。味わいは別物。ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢？黒酢？みたいな酸味ｗ
これが余計かなぁ～ 個人的には。 まさか、マー油が酸化にてるのかい？ んなわけないでしょうけど＾＾；
具はチャーシュー・味玉・メンマ・木耳・海苔・ごま・ネギ。
チャーシューは1枚。豚ロースの煮豚タイプ。味付け・肉感良く・・・うまうま～
味玉は縦割り半個。これは先着順のサービス。味・茹で・黄身加減良く・・・うまうま～
メンマは平ぺったいのが6本。味付けほど良く、サクコリで・・・うまうま～
木耳は3個。臭みなく、コリコリっと食感良く・・・うまうま～
海苔は正方形1枚。味・香り普通で、麺を巻いて・・・普通にうま～
ごまは白ゴマ約50粒。たまに噛むとセサミン。味噌にごまは合いますね～
ネギは長ネギの四角切りタイプ。少量ながら、存在感・彩り・清涼感に一役。
半ライスのお供のｷｰﾏｶﾚｰと言うか、挽肉カレー。家庭的なお味だが、美味しい♪ これが、サービスだなんて嬉しいわん♪
なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。
麺も具もサービス品もどれも美味しかったし、スープのベースが弱く感じたものの、これが650円だなんて♪
スープの黒い液体がなければ、もっといいスコアになったのに・・・残念・無念ｗｗ
このお店で食事する時は、早めの入店をオヌヌメします。サービス品は数に限りがあるとの事なので＾＾；
総評 味 75点。 CP ＋2点。 サービス ＋3点。 黒い液体 －3点。