【初訪】（2008/10/1）
同店の羽田店と尻手店へは過去に訪問したことがあるが10年以上前なので未レビュー。
先日伺った蒲田駅西口のミ・キみーる 蒲田店同様、一般的な胡麻ダレの『坦々麺』とは一線を画するもので「辛味かき玉ラーメン」の方がしっくりくる。

具材も挽肉と溶き卵、粒上のニンニク。
ニラはトッピング、食感が乏しいことを見据えての追加オーダー。

鳥がらベースらしいのが、旨味調味料のせいか？しっかりした味がするが想定内。
「大辛」にしたのはスープ自体に不安があった為、過去の記憶からそうしたが、結果オーライだった。
此処で使用している一味唐辛子は見た目ほど辛くなく、寧ろ旨い。
「一味が旨い」とは信じがたいが、スープの味わいに大きく貢献しているようだ。
実はこの一杯、スープを完飲してしまったのだ。

麺はストレートなやや太麺、やや茹で過ぎだが悪くないコシ強なタイプ。

本来、鶏がら塩味で透明感があるのかも知れないこのスープが、ここまで赤いのだから驚く。色は一味の赤が粉末状なのでここまで赤く見える。

ちなみにミ・キみーる 蒲田店と比較すると具材量（卵、挽肉）は半分以下だった。

恐らく『一味』の度合いによって、印象が随分異なると思われる。
次回は「激辛」にしてみようか？「大辛」はお薦めです。