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「ヒガコスペシャル」@横浜家系ラーメン 武蔵家 東小金井店の写真家系が食いたくて、腹減りで、近くの店へと来ました。
ココは三年目ぐらいでしたかねぇ
とりあえず、食います(笑)
なんかメニュー増えたような…
とりあえず、東小スペシャルなるボタンが1番良い場所にあるので、ポチ!

まちゅ。ご飯モリモリしてまつ。
来ました!おーいえー!(笑)
野菜盛りかー(笑)

では、実食!
ふむ。濃さちょーどよろすい。
麺をー。んーよろすい。
野菜……ただ茹でただけか…キャベツの芯がくさい…
麺と合わす。うん。ただ薄くなるだけ…
とりあえず、プースーの奥に浸しておいて麺をくう。
そのうち野菜絡んでくる。濃さを普通にしたけど少し濃いめにしてるのかな?野菜があっても薄まっていない。ということは、沈めてから食べろ的な?

家系は、二郎系とは違い全体的に濃ゆいから、野菜とか載せるなら味付ける方が良い気がしますねぇ…
スープで炊いちゃうとか、別に炒めるとか、
あっ!丼の奥に入れちゃうというのが新しくて面白いかもー(笑)
自分的には、生姜入れて塩、化調、プースーで炊いちゃうかな。

ご飯を汁漬けで卵まじぇまじぇしてー海苔で巻き巻きして…うん。んまい。

凝ったラーメンよりオーソドックスなヤツが良いかもですね。
今度はあまり邪魔にならない、ホーレン倍ぐらいで食おうっと。
ご馳走様ですたー(^人^)

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