東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　Vol.85

創業大正十二年。

ということではないらしい。創業年ははっきり分からず、おそらく戦後直後のことだろう。店に行くと「創業七十年」の掲示があるが、2013年頃のネット記事でも「七十年」とある。ただ、建物は関東大震災後の大正時代に建てられた、とある本に記述があった。とてもそんな古くは見えないが。

　スープは甘みが立っているが、嫌みなほどではなく、辣油と酢を入れればむしろ「甘辛酸」の三拍子が蓮華を進ませる。麺に特徴はないが、この店、とにかく白菜のカットが大胆というか、無造作というか・・・デカいのである。豚肉もデカい。ほか、人参などもあって喰う
い出があるのだ。

　実はこの店、だいぶ前に閉じた　博多 龍龍軒 お茶の水駅前店 などと並ぶかつてのボクのランチローテーションの店。かつて所属していた会社の支店がすぐ近くにあったのだ。もう二十年近くも前のことだが。

　お昼の時間はやたら混雑している。年配のリーマンが多いのだが、学生にも人気。ウリはチャーハンと麻婆豆腐が一緒に喰える「麻婆チャーハン」と、豚肉たっぷりの「スタミナ焼肉定食」だ。麺類単品を頼む客は滅多にいない。ボリュームたっぷりの前者は六百七十円だし、後者だって七百円だ。

　十一時十五分に店に着いたが、まだ開いていない。今日も暑いく、他所へ行こうかと思ったが我慢ガマン。すると「中で待ちますか？」とオバチャンが扉を開けてくれた。それを契機に来るわ来るわ。十分ほどで外待ちが出る始末。

　以前は店内にやたら掲示物があって、ごちゃごちゃした印象だったが、今は殆ど掲示物もなくすっきりした感じに変わっていた。

　御茶ノ水駅聖橋口からすぐの場所。近隣にはラーメン専門店や定食屋、カレー店、立ち食い蕎麦店などが多数並ぶが、敢えてこの店を選ぶ人も多い。

　湯島聖堂とニコライ堂を結ぶ、昭和二年に架けられた聖橋。まだまだ現役でいて貰わないと困るんだ。そんな声が、あちこちから聞こえて来そうな、橋の上。