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「肉そば¥750」@中華料理 やまだの写真御茶ノ水。先会計に麻婆チャーハン食うぞと750円握りしめて列に並んでいたら後ろの男女2人組の女性の方が「麻婆チャーハンにしようかな♪」などと大きな声で宣うので麻婆麺への方針転換を余儀なくされたところ男性が「じゃあ僕は麻婆麺」などと言うものですから結果的に私めは麻婆麺のメニュー隣の標記をば。
しばらくしてやって来たのは店頭サンプルより豪華なビジュアル。やったぜという気分です。

高温スープはチョット甘めの鶏ガラ乾物ベース醤油味。コクあり飲ませるスープながら徐々に染み入る甘さで好き好き別れると思います。
麺は細縮れ、具材とトロミのせいで重たい持ち上げに粉感を感じるボソ加減は町中華らしい仕上がり。
具材は文句無しの青椒肉絲。タケノコ多め。ライスが欲しくなること間違いありません。

こちら2回目の利用、前回数年前には定食か何かを食べた記憶ですがレジで決めかねてモタモタしていたらお母さんに「ここは東京なんだからさっさと決めて!」と言われ、そんな田舎者に見えるのかしらと思った記憶がございます。
故に今回は入店してレジに到達するや否や、食い気味にオーダーしたことはいうまでもありません。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん、こんばんは。

つい先程コンビニで似たような状況でした💦
お婆さんがセブンイレブンで支払いそうで支払わない状況でした。
流石に店員さん1人なので自分が先に横のレジに来てくれました。
支払いのスピードは恐らく自分が日本一早いと思っています!
キャッシュレスで数秒ですから( ˙꒳​˙ )キリッ

ひゃる | 2024年5月24日 23:32

こんにちは!
青椒肉絲麺。昔はもっとあったような記憶が?
ライスは欲しくなりますよね~
後は焦げ目付けた焼きそばにオン!しても良いですよね。

eddie | 2024年5月25日 07:43

こんにちは。

えっ、麻婆麺でよかったのではないでしょうか!?w
肉もピーマンもタケノコも同じサイズに揃っていることで、いい仕事っぷりなことが分かりますね。

pvs aka duff | 2024年5月25日 13:13

ひゃるさんありがとうございます
こちら先払いで一部メニュー以外は店内掲示と一見泣かせのお店であります。しかも回転は良いとは言え並んでいるという…

立秋 | 2024年5月26日 10:40

eddieさんありがとうございます
肉そばと言えば青椒肉絲ですよね^_^単品メニューにあってもラーメンに載せるお店は確かに減ってしまった気がいたします。

立秋 | 2024年5月26日 10:41

pvsさんありがとうございます
こちらテーブルは相席前提でして、後ろのカップルと相席になるやもしれず、「私たちの会話に影響されたのね」と思われたらどうしよう、などなど0.3秒くらいで脳が判断しました笑
具材が美味しく、結果オーライでもありました^_^

立秋 | 2024年5月26日 10:44