2018/7/12訪問。

一日、せっせと働いてみたところ、何か疲れてきた気がしたので、今日も早めに上がってみることにしました。

買い物をして、用を足して帰ろうと思った瞬間、善からぬ考えが頭の中を巡ります。

英二、つけ麺始まったかな？(笑)

スマホを片手に眺めてみると、つけ麺はない(￣▽￣;)
でも辛いラーメンなるものがある( ｡ﾟДﾟ｡)

行ってみましょうか🎵

パヒューンと移動してみると、外待ちなし、コインパーキングも空き有り❗️

さささっと店内に突撃してみると、こちらも待ちなしダイレクト着席可能🎵

いつも通りのパターンであることを目視してから、ミニラーメンをポチ、辛いラーメンの元をポチ。

カウンターに食券を置き、水と蓮華、ティッシュを用意して臨戦態勢🆗です(笑)

完成。

【スープ】
まず目に飛び込んできた丼を彩る赤。濃厚な豚骨を土台にして、真っ赤な自家製ラー油が一面を覆っており、無料トッピングのニンニクとアブラが待ち構えています。まずは全てを馴染ませてみてからひと口。おっ！程よい食べやすい辛さ？こちらの豚骨は濃厚な旨味がしっかりしていて、必殺定番の甘じょっぱいアブラを追加しています。よく馴染ませた赤いスープを飲んでみると、結構、山椒の風味が口の中に広がるので、この点から自家製ラー油は結構辛いのかも？しかし、これらが融合し、ニンニクの破壊力というオプションが後押しして、なんとも絶妙な旨辛ワールドを作り出しています。いやぁ～この赤いスープ美味しい🎵

【麺】
自家製極太暴れ麺。麺量は150gのようで、食べきりやすいサイズ。食べられるけど、ちょっと気をつけなきゃいけない、罪悪感を抑え込むにはちょうど良い(笑)しかし、こちら麺はスイスイ食べ進んでしまうので、ミニだと悩みどころかも知れないです(笑)

【具】
チャーシュー、ヤサイ。ホロッとイケる豚は、今回は端が当選(笑)良い感じです。そきて、ヤサイはクタではないので、サクサク食べ進むことができ、今回の辛いラーメンには、スープに浸かっているのでなんですが、気持ち箸休め？的に麺を食べ進む合間にちょうど良いです。

生卵を頼んで、すき焼き風も食べてみたら美味しかったかも？とだいぶ食べ進んだところで気づき、それはまた次回かな？と思ったりしながらさらに食べ進み、麺と具を食べ終え、最後にスープを堪能して完食。

いやぁ～クーラーからの風が直撃していたからか、汗はかかずに食べられました(笑)

追伸
やはり、辛さはしっかり、結構ガッツリしていた気がします。
相乗効果はスゴいですね(笑)

ご馳走様でした。