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「コク太麺(夜限定)+特盛+野菜」@ラーメン工房 幸福亭の写真こちらで気になっていたメニューを攻略するために訪問しました。
前回こちらに伺ったときにコク太麺を注文していたお客さんがいたのですが、その時の見た目の量が思ったより少な目だったので、今回は特盛と野菜を追加しました。

大き目の丼にたっぷりの野菜が丼一面に広がっています。
「山」というより「高原」でしょうかw
卵を載せるために「山」を造らないようですね!

スープはなんだろう、、鶏がらスープのような味にピシッと胡椒、ニンニクが効いていて、、ダメだ!わかりません Orz
馬鹿舌で大変申し訳ないのですが、、ちょっとカップ麺の醤油味に近い?かな??(゜〜゜;)
ん〜、かなり味が濃くて後半水をかなり飲んでしまいました^^;
でもふじ麺に似た味だと思っていたのでちょっと驚きました!
型にはまらない感じがうれしいです^^

麺は二郎のような幅の広い麺で、やや平たい形状。
歯応えも結構あってまさにうどんのようです!

具は、モヤシ、キャベツ、万能ネギ、揚げネギ、タマネギ、ニンニク、温泉卵などでしょうか。
チーズやクルトンは載っていませんでした。
特盛にした私が悪いのですが、ちょっと卵とニンニクは威力を発揮できていなかったと思います。
あまり味に変はありませんでした。
普通盛りにしたら味に変化も出てくるものと思われますし、点数も変わってくると思います^^

前回も思ったのですがあまり量は無い気がしますね。
割とするっと食べられますよ!
あっ!ツッカーツァイトさんが頼まれていたスープ割りをするのを忘れてしまった(゚Д゚;)
今回のデザートは凍らせてある巨峰です^^
いや〜、さっぱりして最高です!!

前回の和風濃厚に比べると、個人的に満足度は引けをとります(黒衣のペテン師さん、すみません!)が、他にも様々なメニューがあったのでまた来ようと思います^^

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

他にはない感じの1杯ですよね!
やはりチーズを確認できませんでしたか…。どのようにつかわれているんでしょうね?
次回こそは是非スープ割を…!

ツッカーツァイト | 2008年10月7日 06:24

>ツッカーツァイトさん
こんにちは!
こちらやはりちょっとしょぱー!でした^^;
スープ割りしてみたかったですw

ふじ麺とは全然違うあたりが個人的には好印象でした!

| 2008年10月7日 10:09

こんちわ〜♪まるまるです。
大勝軒山岸屋さんへのコメ、ありがとやんす。

いや〜、あちらのお店、相当参りましたぁ。
採点を乗せるのもためらっていたけど、店舗が掲載されていたので採点しました。
実際、ぁの点数でもかなり色を付けたつもりです(-_-;)

ふぉさんの地元では美味しいお店がかなりあるようですね。
これからもよろしくお願いします<(_ _)>

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年10月7日 14:07

>まるまるさん
コメントありがとうございます。
レビュー参考にさせていただきますね^^

よろしくお願いします。

| 2008年10月7日 15:11