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かつて一世を風靡した名店「ら～めん香月」本店が閉店したり、その後別の地で復活したりと、紆余曲折を経てこの場所にも支店がオープンしもうすぐ２年になる。昔はすごく美味しい！味が濃い！脂っこい！と思っていたラーメンが今ではむしろあっさりライトな印象・・・作り手がラーメンの内容を変えてないのなら、自分の味覚がこんなにも変わってしまったことに驚きをかくせない。他の、音楽や映像作品に対しての記憶に比べて味覚の記憶というのは、過去を美化しすぎるんじゃなかろうか？いや、十分美味しいんだけど、あまりにも記憶の中の美味さと比べて「いたって普通」に感じてしまったので・・・(-_-;)
YgiR_RgiY
番長menrhythm
jiro_run
さんわた
レンレン
ぴーえむ
本店が閉店したり、その後別の地で復活したりと、紆余曲折を経てこの場所にも支店がオープンしもうすぐ２年になる。
昔はすごく美味しい！味が濃い！脂っこい！
と思っていたラーメンが今ではむしろあっさりライトな印象・・・作り手がラーメンの内容を変えてないのなら、自分の味覚がこんなにも変わってしまったことに驚きをかくせない。
他の、音楽や映像作品に対しての記憶に比べて味覚の記憶というのは、過去を美化しすぎるんじゃなかろうか？
いや、十分美味しいんだけど、あまりにも記憶の中の美味さと比べて「いたって普通」に感じてしまったので・・・(-_-;)