７月 日曜日

今日はこちら方面で所用があったため、神奈川県の宿題店を訪問することにしました。

大口駅から徒歩３分くらいのところにあります。道はわかりやすく、迷わず行くことができました。マンションの奥まったところにあるため、あやうく見落とすところでした。

１０：４０ごろに到着すると、並ばれている方は誰もいらっしゃいません。今日は熱中症の注意喚起が大々的になされているような暑い日でしたが、奥まっているため日陰が多く快適に待つことができました。

開店時刻である１１：００ぴったりに開きました。開店時は４名、お客様がいらっしゃいました。店内は新店らしく清潔感があるだけでなく、木を基調として温かみがあることで居心地がとても良いです。クーラーがしっかり効いていて本当に快適です！

「鶏の中華そば　￥750」
「和え玉　￥150」

券売機は入口左手にあります。混雑時は先に食券を購入して外に並ぶようですが、開店時は入店するところで購入しました。

卓上を見ると、があります。お水は卓上にあります。

開店してから８分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・うまいっす・・・鶏さんですかね・・・美味しい味わいが口いっぱいに広がります！油はあっさり目で、とても飲みやすいです。今日も連食を計画していますが、１軒目からスープをぐびぐび飲んでしまいました・・・醬油とのバランスも良いと思います。
店内POPによると「山梨県産の信玄鶏の肉付きの鶏ガラや手羽先・野菜・昆布などを高純度のろ過を行った水で丁寧に抽出しました。」とあります。

麺は茹で加減少しやわらかめで、するする食べられます。スープとの絡みはしっかりしています。
「国産小麦春よ恋の中でもより良い部分だけを集めたハイグレードな春よ恋と３種類をブレンドした喉越しの良い麺に醤油・スープ・鶏油がよく絡みます。」とあります。

具材は、メンマ、チャーシュー、ねぎ、三つ葉ですかね・・・

特に鶏チャーシューがしっとりしていて、味付けもしっかりあり美味しかったです。

和え玉の具材は三つ葉・チャーシューですかね・・・

麺はラーメンと和え玉では異なっているように感じました。茹で加減の差かもしれませんが・・・

お腹メーターは５割くらいになりました。

後客は５名でした。つけそばと中華そばが半々くらいでした。

隣の方が食べていらっしゃったつけそばもめちゃくちゃ美味しそうでした。

驚くべきことに、後味がすごいすっきりしています。

ご馳走様でした。