炎天下の中外並びは勘弁と思いながら訪問したら、休日の昼間になんと並びなしで入れました。
今回は醤油の細麺を食しましたが、それとは別に冷やしそばなるものを注文。
量が少ないのでラーメンと一緒に食べる人が多いとおかみさんの説明があったので、更に新しくチャーシュー丼と書かれていたこちらも同食。

見た目は確かに量が少ないですね。
醤油ラーメンを食べた後に店主がタイミング見て出してくれました。
もりそば感覚でつゆにつけて食べますが、大根おろしがふんだんに入っており、まぁ辛い！
麺はラーメンとそうめんの間という感じの細麺で柔いです。
これはいけてないと思い、早々に一緒に出て来た鶏油を混ぜます。
すると、美味い！先程とは別格に美味いです！
これなら全然食べられると思いましたが、いかんせん量が少ないのであっという間に完食。
まかないチャーシュー丼も、ソースカツ丼やそぼろご飯より美味かったです。
全体的には、醤油は鉄板だし、生姜そばも絶品だし、今回のメニューにしてもこの店は常に工夫していて流石だなと思いながら帰りました。
ご馳走様でした！