豚星。通算６６回目。移転後３０回目。２０１８年７月１７(火)２１：３６到着、待ち０人

今年入って初めての豚星。か…
７月１６(月)から２４時までの営業時間延長となったので訪問回数増えそうな予感
２２時迄だと他の選択肢選んじゃうんですよね…
冷やし中華始まっているが苦手なのでパス！
ノーマルの汁なしにしようと思っていたが、限定でしおが有るようで此方に決定
食券３枚と１００円玉添えて大に変換
麺上げは初めて見る方でした
ピコピコポン、麺屋歩夢と新たな門出を迎えて人材補充出来たのか？
なんせ久し振りなもんでキョロキョロしちゃうね
ヤサイマシマシの標高に豚星。イズムを感じながら待っているとコール要請
コールはアブラマシ

２１：５８着丼

口の大きな食べ易い大丼は嬉しいね♪
そしてショウガもタップリ♪
ニュルリとした麺を持ち上げて口に運ぶ君
おっと大分印象変わったね～
平打ちチックでモチモチと柔らかい麺
良いじゃんこっちの方がさ！
ブラックペッパーが良いアクセントで心地良い
ジュバジュバ色々絡めて食べれるね
ヤサイマシ出来ないお変わり制は変わらないけどバランス良い量ですね
そして心配していた麺量も杞憂に終わる
歩夢助手さんにすり鉢大大くらった思い出のしお汁なし
走馬灯のように苦しんだ過去が蘇る事も無く食い進める
しっかし豚凄いわ！
端豚なんてゴッツく４枚に切って出しても良い厚さ
味もしっかり付いているので正に豚星と感じるもの
豚増しは危険と感じるボリューム
箸で３枚に分けて汁に付けて間間に齧っていきます
卵黄は直ぐに潰れてしまったので味変出来ずに残念
少し単調になったところでマストトッピングのショウガを混ぜ混ぜ
爽やかクーリッシュとなりスピード上げながら食い進め

２２：０６完食

冷やし中華眼中に無かったが、どうやら売り切れだった模様
千里眼でも琴線に触れること無かったが、もう一度食べてみようかな？
宮郎でも提供始まっているので、どちらか悩むところでは有ります
２４時迄の営業がまだ浸透いていないのか空席有る店内を後に致しました。