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冷やし中華はじめましたな一杯。この日も夜仕事の為、腹ごしらえ。元住吉の名店 豚星。『冷やし中華B』を、ニンニク少なめ海老辛。キンキンに〆られた極太平打ち自家製麺に、冷やし中華Bは豚星。汁無し蕎麦の冷やし中華版。通常のAよりは、酸味が緩やかな感じですかね?具材のプチトマト、ウズラ、海老辛、フライドオニオンと、食感のオールスター!で、合わさると味もメジャー級。豚は冷やし故か、いつもよりは食感きっちりな感じですが、当然の神豚。キンキンに〆られた麺のおかげか、食感しっかりなので、マジ腹パン…。 店の雰囲気、接客も申し分なく、夏の風物詩、堪能しました。その後、近くでシッカリ打ちっ放ししてから、仕事へ。。。ご馳走様っす!
まだ行けてなくw ここで腹パンになってみたい
移転してから行けてないです。 そーだ、連れてって下さい。 これ食べたいです。 てかAとBは何が違うのですか?
junjunさん こんにちは! Bはブラックペッパーがかなり効いてませんでしたか? 自分は次は「癒し」です!
junjunさん,どうもです。 ご無沙汰してる店です。 ピコピコポンでO塚さんに会ったけど気付いてくれなかった(苦笑)
この日も夜仕事の為、腹ごしらえ。
元住吉の名店 豚星。『冷やし中華B』を、
ニンニク少なめ海老辛。
キンキンに〆られた極太平打ち自家製麺に、
冷やし中華Bは豚星。汁無し蕎麦の冷やし中華版。
通常のAよりは、酸味が緩やかな感じですかね?
具材のプチトマト、ウズラ、海老辛、フライドオニオンと、食感のオールスター!
で、合わさると味もメジャー級。
豚は冷やし故か、いつもよりは食感きっちりな感じですが、
当然の神豚。
キンキンに〆られた麺のおかげか、食感しっかりなので、マジ腹パン…。
店の雰囲気、接客も申し分なく、夏の風物詩、堪能しました。
その後、近くでシッカリ打ちっ放ししてから、仕事へ。。。
ご馳走様っす!