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「冷やし塩そば+冷やし和え玉(醤油)=1000円」@麺処 晴の写真此方の「冷やし」は1年振りの対麺!

やっぱ煮干しの冷スープでのは草分け的な
この商品はいつ食べても旨過ぎて口角が上がる。

今日は若干スープの温度がぬるかったが、
淡い清湯の塩煮干しの風味と茗荷、生玉ネギの
辛味など素晴らしい味のコラボは健在だ。。。

パツンとコシのある細麺も相変わらず旨いし、
2種の叉焼も柔らかさを保持していて美味しい。

今日初めて食べた冷やしの和え玉!
コレが又200円というのが信じられない程旨い!
麺は確り1人前有るし、叉焼や葱まで入ってる。

メインの「冷やし」は塩のスープで頂き、
「冷やし和え玉」は醤油味のを頂いた。。。

冷たい煮干出汁は温度調整が難しいと言うが、
このほんのり醤油煮干味の冷やし混ぜ麺は
勿論そのまま食べても極旨だが、塩のスープに
浸して食べても又違った美味しさに変化する!

いやぁ~、この冷やし和え玉、
胃袋さえ許せばオーダーは必須であろう…!!
200円は本当に出血大サービスだと言える。。。
(店主大城氏も苦笑いしとったし…!)

(注意)
冷やしの和え玉は、
先ずメインの「冷やしそば」の食券を渡す時に
現金200円も一緒に渡して「和え玉希望」の
意思を伝える!後から塩か醤油かを問われる。

これで合計1000円とは大満足の高CPである。
ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんばんは
こえはタベタヒ。先日伺って売り切れでしたので
この夏の間に是非いただきたい一杯ですね。

mocopapa | 2018年7月20日 17:54

おばんです。
ワタクシも口角を上げたい (笑)。
きんちゃんの煮干の師匠ですから。

おゆ | 2018年7月20日 23:14

mocopapaさん、お暑うございます!

そうだmocopapaさんは先日売り切れで涙を呑んでいたんですよね?
その後にサクっと食ってしまって申し訳ございません。。。^^;
自分は売り切れが心配だったので開店時刻を狙って訪問しました。
こう暑いと皆「冷やし」を注文してましたので13時過ぎには無くなりそうです!

4門 | 2018年7月21日 18:23

おゆさん、お暑うございます!

清湯党のおゆさんとしては此方の冷やしはジャストミートでないでしょうか!?
なんてったって「和え玉」追加してもジャスト1000円なので本当に有難いっス!^^

4門 | 2018年7月21日 18:26