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「ラーメン680円+味玉100円+小ライス100円」@横浜家系ラーメン 中島家の写真2017.11.25 13:00
移転してから初ですね。
先客2、後客2〜続々、空いていてラッキーです。
今日はラーメンと味玉、そして小ライス。
麺はカタメでコール。

しばらくして配膳。
バランス取れた豚骨とカエシ、油分は普通。豚骨が抜群に美味。うーん、相変わらずの美味さ。
麺は家系らしく中太のストレートでもっちりした麺。他レビュアーさんのを見ると前と麺が変わったのかな?
そして…茹で加減はカタめじゃないですね…(ー ー;)普通より、ちと柔らかめ。

チャーシューは小振りだが、肉ましくてこちらも美味。味玉は冷たいものの、黄身はオレンジ色で美しい。
昔と変わらない味に感動、しばし浸っていましたが、ふと気付くと、店内は満席になっていて、外に並びも出来ていたのでササッとお店を出ました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

小鳩さん こんにちは!
ここにはまだ行ってないんです_| ̄|○
もうオープンしてから数年経ってますよね〜
何百回も通過しているだけです。
やっぱり食べに行かないとヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

ヨコべー | 2018年7月21日 14:58

ヨコベーさん、コメントありがとうございます。
実は自分も何回も通り過ごしました。だって、いつも混んでるんですもん。
やっと、空いてたので入ったんですよー。

コバト | 2018年7月21日 23:05