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「背脂ブラック(710¥)」@中田製作所の写真20180721 15:40
娘と塩釜へ行ったついでにちょっと寄ってみた。本来、恵比寿でチャーシューラーメンの予定でしたが、間に合わなかった為此方へ。
本日、お客さん一人だけでした。
前回と同じものを注文、私だけでも普通のラーメンにすればよかったかな。
上部の、背脂をかき分けると、ブラックスープが現れる、このしょっぱさを感じるとライスが欲しいですね。しかし、娘が少し残したためライスは頼まなくて正解でした。
前回同様美味しかったのですが、ちょっと飽きてしまった感じです。私、飽きやすいタイプなので。
娘から食べている途中聞いたのであるが、太麺から細麺へ変更できるとか、早く言えっつうの。
太麺はうどんだけでいいや、と、思います。
スープに浮いているネギを、ひたすらすくって殆ど食べました。このしょっぱさにネギがいいですね。
穴が開いたレンゲが欲しいですね。
感触は前回と同様ですが、飽きがきて点数ダウンさせていただきました。
ごちそう様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

娘さんとデートは裏山しいですね。
700kmってまさか日帰りですか?
それって飛行機の距離ですよ!

虚無 Becky! | 2018年7月22日 18:56

B eckyさん おばんです、ども。
先程、車webでデータみたら750kmでしたね。
もちろん日帰りですよ、援助交際期間は終了しましたので。
でも、生牡蠣、海鮮丼食材やらなんやら、かなり出費。
am3出発からpm11着でした。
何ヶ所か温泉あり寄って来たかったなぁ。
目的の恵比寿のチャーシューラーメンに間に合わなくて残念でした。
またの機会です。

村八分 | 2018年7月22日 20:16

新潟恵比寿のチャーシューブックマークしておきましたよ。
PM1時半までとはこれは厳しいですね。

虚無 Becky! | 2018年7月22日 20:45

Becky さん おばんです。ども。
そうなんですよ! この狭き門!
この営業時間こそが、顧客を引き寄せる麻薬なのかもしれません。
「食うなら食ってみろって」感じですかね、
今回行った店と、チャー店は近いですので連ちゃんもいいかと。
どちらも駐車場、広いですので、Beckyさんのアストンマーチンでもokですので安心してください。

村八分 | 2018年7月22日 21:31

こんにちは。

塩釜へ行ったついでに恵比寿のつもりが新潟ですか!。
そのパワフルさ、見習わなければ。

glucose | 2018年7月24日 19:21

glucoseさん おばんです。ども。
いつもは、塩釜の場合のラーメンルートは、天童、山形、米沢、喜多方、白河 なのですが、今回 新潟メインで予定していたのに、娘が牡蠣 食べたーい というもので、急きょ塩釜廻りで目的の新潟という訳です。
子供も パーなら 親もパー。
娘:95%ぐっすり
私:19時間くらい運転
3:00出発
23:00帰宅
ちょっとつかれましたね。
今度は、恵比寿のチャーラーメンをまっしぐらに行こうかと。
娘も乗りき  みたいで。
馬鹿な親の子は、やはりちょっと??  DNA完全copyなのか!

村八分 | 2018年7月24日 19:58