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「【限定】煮干しらーめん ¥780」@麺屋 葵の写真限定提供の呟きがあったので圏央道をブッ飛ばし
幸手の『麺屋 葵』サンに訪問です。

大量の煮干に鴨脂をブチ込んだという煮干からの仄かなエグニガを感じながらもマイルドクリーミーで食べやすい濃厚ニボスープにモチシコ乱切中太麺がヤバ旨な一杯っ❗

100%煮干出汁ですが鴨脂効果の威力抜群っ♪
クリーミーで食べやすくあっという間にサクっと完食。
いやぁ、美味しかったです。

変化球的な煮干でしたが煮干と鴨がベリーマッチングでしたよ。
鴨肉が生鴨レアチャーなら大台でしたね^^

(゚∀゚) えっ?!
マジっスか?!

つづく...。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。
こちらは煮干にも鴨脂使ってるんですね!こちらの鴨は結構好きなので、再訪したいお店です^^

poti | 2018年7月23日 14:11

煮干し100%に鴨脂って珍しいですね。
鴨白湯×煮干しなんてのも面白そう😊

NORTH | 2018年7月23日 14:46

こんばんは
煮干に鴨なんですね
こちらは一度は行かないと。。。

キング | 2018年7月23日 19:38

こんばんわ~

さすが、よっしーサン、ちゃんと通ってますね~!
川越の某店でお会いして自分も行かないとって思っているんですけどねww

バスの運転手 | 2018年7月23日 23:12