Item: えびらーめん十年
Rating: 69
Author: とうっちゃ

69点

１ヶ月ぶりにラーメン屋さん。火曜日は定休日のお店が多いようです。桃源さんがお休みだったので、お隣のおびらーめんさんへ。お昼をはずしたせいか、先客は２組のみ。カウンターは空っぽでした。平日はあまりならばなくてよくていいですね。ラーメンもすぐに出てきました。ちょっと失敗したのは平日は大盛り無料。頼みそびれましたので、無料半ライスをあとからオーダー。出てきたラーメンはどんぶりに半分くらいの盛り。スープもちょっと少なめです。お店の名前通り、えびの香りがぷ〜んと漂い、食欲をそそります。まずはスープを一口。見た目は濃厚そうなのですが、あっさりしたスープです。麺は中太ストレート。菅？製麺の箱が詰まれていました。つるつるとした麺です。具は味玉、ワンタン、えび、のり、メンマ・・。具沢山。楽しめます。味玉も半熟。ちょっと小さめ。お店の名前の通り、えびを売りにしているお店で、えび風味で乙な感じですね。たまには行ってみたいお店です。