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「つけ麺」@GOODMENの写真「GOOD MEN」名前が斬新なお店。

スープは豚骨魚介でどちらかというと魚介が強めになっている。塩分と甘味、お酒の酸味が強く主張されている。
麺は全粒粉入り自家製中細ストレート麺で小麦の風味が感じられる。

ごちそうさまでした。

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