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80点
中華そば（塩）[ラーメン/塩]
十二社 大勝軒（東京都新宿区）トリラー

「中華そば（塩）」@十二社 大勝軒の写真1820訪問。テーブル席は満席、カウンター空席あり。久しぶりに初台界隈へ。無性にここの塩が食べたくなり訪問。ベースは間違いなく大勝軒の中華そばだが、スープに足されたしょっぱさがクセになるウマさ。麺との絡みも良い。唯一の難点は店内が暑すぎる故、熱いそばをすすると汗が止まらなくなること。ごちそうさま。

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