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「太肉麺大盛」@桂花ラーメン 新宿西口店の写真木曜日の昼。
太肉麺ってこんなにあっさりしていたっけ?

何年か前に再出発したんだと記憶している。
学生時代に感じた桂花ラーメンの旨さをもう一度求めてみたが…
マー油の香りが焦げ臭くなったか。

確かに全体的に食べやすい味ではあるんだろうけど昔の味とは違うな…
店内満席ではなかったが次々とお客さん入ってた。

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