７月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でした。最近仕事がハード過ぎて心が痛んでします。今日もなんとか仕事をやり切り家に帰ろうとすると、じ・じ・じろ・じろ・二郎・・・心の声が聞こえます・・・しかし、もう夜も遅いので開いているラーメン屋さんが少ないです。そこでRDBを検索すると、あった！というわけでこちらを訪問しました。

蕨駅から徒歩３分くらいで到着しました。土地勘もあり、駅からはほぼ一本道なので道に迷うことはありませんでした。

２２：３０頃に到着すると、先客が５名いらっしゃいます。カウンターのみの店内はこじんまりしていて、老舗の雰囲気があります。看板が黄色なところは二郎系っぽいです。

「まぜそば　￥780」
「チーズ　￥100」

券売機は入口右手にあります。今回が４度目の訪問で、ラーメンをそれまで３回いただきました。今日は気分を変えてまぜそばにしました。

卓上を見ると、カエシ、一味、辣油、胡椒、プラ箸、レンゲ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから８分程で提供です。

提供直前に無料トッピングを聞かれます。「にんにく少し、魚粉、カレー粉、たまねぎ」と答えました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、まぜそばなので一生懸命混ぜます。タレはやや多めです。チーズや麺がこれでもかと入っています。特にチーズはめちゃくちゃ多いです。チーズの中に、豚さんがかくれんぼしています。

では、いただきます。むううう・・・・うめぇ・・・おおうめぇ・・・まさにこれが食べたかった・・・豚骨醤油・カレー・チーズ・たまねぎ＆にんにくの４重奏といった感じです。それらをまとめる麺が、ぷりぷりしていてめちゃくちゃうまい！塩梅も良く、順調に食べ進められます。

具材は、卵黄、ねぎ、ヤサイ、豚さん、たまねぎ、にんにく、チーズ、魚粉、カレー粉ですかね・・・

豚さんは塊が１個ありました。やわらかくてとっても美味しかったです！！

前半はカレー、後半はチーズがどっかんどっかん押し寄せてきました。私の食べたゾーンの都合だと思いますが、飽きずに最後までいただけました！

お腹メーターは６割くらいになりました。夜にしてはちょっと食べすぎでしたが、今日も一生懸命働いたので良しとします・・・

後客は２名でした。並ばずに食べられてラッキーでした！

次もまぜそばにしようと思います。カレー粉・チーズは自分の中で必須となりました！

ご馳走様でした。