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「玉子チャーシュー醤油ラーメン」@支那そばや イオンレイクタウン店の写真佐野実氏プロデュースということで
行ってみました。

期待感が高すぎたのを考慮しても
この点数止まりです。

麺は極細麺でコシはありました。
ラーメンというより、冷麺の極細麺のような食感です。

スープはいたって普通の醤油ベース。
いろいろと高級食材を使用しているとのウンチクが
店内に掲げられていましたが、
その食材の旨味をまったく引き出していない印象。

トッピングにはチャーシュー、海苔、メンマ、味玉。
メンマは大きめにカットされていましたが、
特に柔らかいとか、味が良いとかではなく、
ただ普通のメンマが、ただ大きくカットされている感じ。

チャーシューは適度に柔らかく、味も若干醤油が濃い目ですが
おいしく感じられました。
味玉はかなり半熟に作られており、味も甘すぎず辛すぎず、
スープに合っていたと思います。

麺・・・45点
スープ・・・40点
トッピング・・・65点
CP・・・30点

ちなみにお値段、1200円でした。
普通の醤油ラーメンが多分、850円。

この値段のラーメンとしては、この点数ぐらいが妥当かな?
・・・仮に700円ぐらいだとしても、私は・・・パスw

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