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95点
濃厚烏賊煮干中華そば 塩 味玉つき[ラーメン/煮干し]
麺屋 ねむ瑠（東京都文京区）@naonaru.

「濃厚烏賊煮干中華そば 塩 味玉つき」@麺屋 ねむ瑠の写真初訪。
煮干系のエグ味を排除しながら
強烈なインパクトを与える一杯。
レアチャーシュウも匂うコトなく
しっかり処理され麺はスープを
良く拾う。
完成度高い一杯で満足度は高い。
ご馳走さまでした。

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