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醤油か塩で迷っていたら「醤油の方は８分ほどお時間かかります」との事。んじゃ醤油で！大盛はサービスで３００ｇだそうです。ん〜つけ麺で３００ｇだと普通の気もするんだけどな・・・。ツケ汁は魚介系のコクのあるスープで酸味が若干強めかな。麺は平打ちの太麺。表面はツルツルでモチモチ。つけ麺の麺って本当に難しいなぁっていつも思う。喉越しを追求すると麺にツケ汁が上手く絡まないし、かといってボソボソだと食感が×この辺のバランスが（好みもあるんだろうけど）難しいなって思います。具はチャーシュー・水菜・海苔・味卵・メンマ（つけ汁の方にありました）値段からするとちょっと物足りない気もします。チャーシューは味がしっかりして美味しかったです。なんていうか肉！って感じがするチャーシューでした。３００ｇだとちょっと物足りない・・・かな？次回は塩かラーメンを頂きたいと思います。
げちぇな
shirow
Killa Queens
ファイシャ・プレッタ
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buriburi
んじゃ醤油で！大盛はサービスで３００ｇだそうです。
ん〜つけ麺で３００ｇだと普通の気もするんだけどな・・・。
ツケ汁は魚介系のコクのあるスープで酸味が若干強めかな。
麺は平打ちの太麺。表面はツルツルでモチモチ。
つけ麺の麺って本当に難しいなぁっていつも思う。
喉越しを追求すると麺にツケ汁が上手く絡まないし、かといってボソボソだと食感が×
この辺のバランスが（好みもあるんだろうけど）難しいなって思います。
具はチャーシュー・水菜・海苔・味卵・メンマ（つけ汁の方にありました）
値段からするとちょっと物足りない気もします。
チャーシューは味がしっかりして美味しかったです。
なんていうか肉！って感じがするチャーシューでした。
３００ｇだとちょっと物足りない・・・かな？
次回は塩かラーメンを頂きたいと思います。