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「塩らー麺 ¥750」@麺行使 伊駄天 立川の写真淡麗魚介 塩らー麺¥750をいただきました。
さすがは週末、どこの店も賑やかです。
ここの店は、無化調を唄っていますね。
しばらくして着丼です。
軽く濁りの入った黄金色のスープが目を引きます。
麺は、透明感のある概ねストレートの中細麺です。
軽くコシがあり、なかなか食感の良い美味しい麺です。
スープは鷄と豚骨と魚介のトリプルのようですが、
鷄と魚介系がガツンと効いています。
併せて、塩気もキッチリと立っています。
パンチの効いた美味しいスープです。
チャーシューは、小さいですが炙りの香りがして、
肉の旨味も十分に味わえる美味しい一品です。
トータルすると、CPはなかなか良い感じでした。
しかし、ティッシュの類が全く無いのは???な感じでした。
場所柄女性客やサラリーマンも多いと思われるので、
ティッシュの類が全く無いというのは、ハッキリ言ってお話にならない気がしました。

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