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「100」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真2018.7.31

初訪問しました。
10時半で待ち15名程、40分くらいで入店

ほとんどが頼んでいる100を注文

蟹出汁他、複雑な出汁の組み合わせ
出汁の中にも甘みもあり、
しょっぱさがまたクセになるスープ
麺は細麺ですが、コシのある黄色がかった麺
具は悪魔肉、チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉
悪魔肉も美味しいですが、
チャーシューがほろっとしており美味しい

次回は上品を狙って行ってみます。

麺 ★★★★☆
スープ ★★★★★
具材 ★★★★☆
リピート度 ★★★★☆

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