1日1麺さま、kaitです。
＞「美味しいお店」を予感させてくれる時がある
分かるような気がします。
＞何も入れなくても十分旨い。
すばらしい。高得点。
家系、しばらく行ってないんで機会作ります。

ところでじぃ麺’75、閉店しました。
炙りチャーシューが懐かしいです。

kait | 2008年10月9日 16:30

こんにちは。
久々で、かなりの高評価ですね。
＞さっそくスープを啜る、、、、、旨ーーーーーーーーーーーーい！
＞再確認する、、、、、、やはり旨い！
旨い家系、食べたいですが、こちらはちょっと活動範囲外。
ＢＭはして、忘れないようにしておきます。

nice50 | 2008年10月9日 16:38

KMです。
>数少ないが「家系データ」の順位が入れ替わった瞬間だった。

高評価ですね。興味深々です。
自分では家系の評価がうまくできないので、
オススメのところに行きたいと、常々思ってます。
ここは町田から遠くないですね。

KM | 2008年10月9日 18:20

家系大好きな私です。
しかし本場ではまだ食べた事がない未熟者。。。
今年こそは本場で堪能したいと思っております。

がる | 2008年10月9日 20:24

最近旨い家系食べてません…。

行こうかな神奈川！！！

第２の故郷に！！！！

ランディ | 2008年10月9日 22:09

こんばんは。

相変らず、美味しそうな画像ですね〜
しかも見た目に負けない１杯だったようで何よりです。
麺とスープだけで十分旨いラーメンのようで、そそられますね〜

友人さんに感謝ですね〜
不意に誘われた1杯にビックリですね！
丸子橋の近くですね！ＢＭしました。

ぽんたくん | 2008年10月9日 22:29

稲郎でございます。
１０日の小岩へのコメント、ありがとうございます。
やはり、痺れちゃいました。完飲直前まで逝ってしまい、押しとどめた次第です。

家系は正直不勉強で、全くお話もできないのですが、どこぞの直系より全体としてそそられます。生の音楽もそうですが、送り手だけでなく、受け手も含めて、その場を作り上げて「良かった」瞬間に出会うことが、最高の幸せです。
私が「全体」と書くのは、自分がそういう感性を持った受け手になりたい、ということの表明でもあり、作り手の人間というものが、具体的な味覚とは別に、総合的な印象に深く関わってしまうことをどう捉えようかの迷いでもあるのです。

水戸 稲郎 | 2008年10月12日 00:20

こんばんは〜。
おっと、ここのお店の前はたまに通ります。
いつも満席に近く、美味しいお店なのかな？と思っていたところでした。
ウーン、１麺さんの家系順位表が入れ替わっちゃうぐらいですか。
出陣いたします（笑）

Eスト | 2008年10月13日 21:21

どうもです！

家系の順位が変わる瞬間を感じたのですか！
素晴らしい。
ＢＭさせていただきました。
今日、地元の家系の看板を背負うお店に行ってきましたが豚骨感が弱くちょいと残念な結果に。。
なんちゃって家系を食べた感じでした。。（涙そうそう）
＞乳化された濃厚なるコク、カエシは尖らず丸みを帯びながらも醤油の味わいが全体を引き締め一体化している、これはスバラシイ！！

これ自分の理想型です。。<(_ _)>ｲｯﾋﾟｮｳ

３ちゃん | 2008年10月13日 23:41