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ここは味が安定しているな。多少のブレはあるのかも知れないが感心させられる。チャーシューもバラかロースが選べるのは良い事だ。スープの一口目は塩気も丁度良く且つ、塩の角がなくまろやか。麺は細ストレートでしなやかな麺は啜り心地が良い。ロースチャーシューは何時もよりも大きめだな❗たぶん、閉店時間に近い時間に行ったので、サービスか？だとしたら、ありがたい❗柔らかくも肉質を残しており、味付けも丁度良くて美味しい❗メンマは拍子木形の物で柔らかくも歯応えを残している。味玉は黄身がやや柔らかめで、甘めな醤油の風味がしました❗塩味は久しぶりに頂きましたが、相変わらず旨いですね❗(*^^*)ご馳走様でした❗
ゆう。
ごろ。
ま～ぁ(休養中!)
宮っち
ゆう。
とミざワ
多少のブレはあるのかも知れないが感心させられる。
チャーシューもバラかロースが選べるのは良い事だ。
スープの一口目は塩気も丁度良く且つ、塩の角がなくまろやか。麺は細ストレートでしなやかな麺は啜り心地が良い。
ロースチャーシューは何時もよりも大きめだな❗
たぶん、閉店時間に近い時間に行ったので、サービスか？だとしたら、ありがたい❗柔らかくも肉質を残しており、味付けも丁度良くて美味しい❗
メンマは拍子木形の物で柔らかくも歯応えを残している。味玉は黄身がやや柔らかめで、甘めな醤油の風味がしました❗
塩味は久しぶりに頂きましたが、相変わらず旨いですね❗(*^^*)
ご馳走様でした❗