先日、昼過ぎに妻と一緒にブ～んと訪問。
暑いし、夏休みということもあってか、外待ちなしです！！　やった～ｖ（=＾0＾=）ｖ
お店に入ると、中待ち１０人ぐらいかな？　これはいいほうでしょう。
限定の食券と小・汁なしの食券を購入して、助手さんたちに挨拶。　メガネ店主は夕方からの出勤だそうです。

食券を渡すときに「両方とも麺２００ｇね！」と。特に金髪助手君には「前回盛ったでしょ！　今回は頼むよ！」と念押しをしておきました。

まずは、こちらﾟﾟ(^o^)／
コールには「海老辛と別椀でニンニク少し！」
麺は、自家製極太麺。
タレは、豚脂ベースの醤油味にブラックペッパー。
具は、豚２枚・茹で野菜・うずら２個・プチトマト・刻み海苔・鰹節・海老辛。

まずは麺を引っ張り出して食べましょう！　う・ま・い！！　イイですね～！
しっかりと水で締められた麺は歯ごたえもよく、タレもしっかり絡んで旨いです。
野菜もクタっとなっているので、タレに馴染みますね～
ウズラもプチトマトもいいアイテムです。
なんと言っても鰹節の旨味が全体をしっかりまとめてくれるのが嬉しいじゃないですか！！
途中から、ニンニクのお椀に麺や具材を投入して食べます。妻が「ニンニクの味をつけないでね！」とのことなので、丼にニンニクは入れられません。
ニンニクに入れるとパンチが効いてイイですね～！

半分ぐらい食べて「小・汁なし」と交換しました。
個人的には「Ａで麺が２００ｇが一番好きですね！」
今日の麺量はちゃんと少なくなっていて、食べやすかったし、ちょうど良かったです！