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「汁なし坦々麺」@ほうきぼし 関内セルテ店の写真こちらのお店、坦々麺で有名だそうですが、初訪です。

パッと見、赤いものがありませんが、スッキリとしたビジュアル。
肉味噌を中心に、青菜、モヤシ、揚麺、クラッシュナッツの具材。
モチモチの太麺の底から、赤いタレ。
辣油が効いていて、辛さと痺れは程々。
タレの辛さはノーマルで頂いたのですが、辛さに弱い自分でも問題なし。
辛さの欲しい方は、追加するか、卓上の調味料で調整すると良いかと。

シンプルですが、とても食べやすい坦々麺。
汁ありもあるようなので、次回チャレンジしたいです。
噂の?美人店主さんもいらしたようで、ラッキーかな。( ̄▽ ̄)
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

しんのすけさん、こんにちは。

こちら、汁なし・汁ありの両方試してみましたが
どちらもちょっと捻った担々麺という印象でしたね~。

ぬこ@横浜 | 2018年8月10日 14:38

こんにちは!
こちら!茅ヶ崎にある
同名の店と同じ?でしょうか

eddie | 2018年8月10日 19:53

こんにちは。
関内にもあるんですね!神田で一度食べましたが、私には少し刺激が強すぎたのを覚えてます(>_<)

poti | 2018年8月10日 20:25

こんばんは。
赤羽?かどこかで食べたときは、好印象でした。
関内にもできてたんですね~行ってみたいです。

jim | 2018年8月10日 22:18

ぬこさん、こんにちは。
そうなんですね〜
今度は汁ありも試してみたいです。
....〆(・ω・。)

しんのすけ | 2018年8月12日 13:25

eddieさん、こんにちは。
私も初めてで詳しくはないのですが、いくつか支店があるらしいのでそうかも?
(๑˙―˙๑)?

しんのすけ | 2018年8月12日 13:25

potiさん、こんにちは。
神田にもあるのですね〜
刺激、と言うと辛み痺れですかね?
こちらでは、基本の辛さではさほど感じずマイルドでした。
( ̄▽ ̄)

しんのすけ | 2018年8月12日 13:27

jimさん、こんにちは。
赤羽にもあるんですね〜
是非いらしてみて下さい〜
(*´∇`*)

しんのすけ | 2018年8月12日 13:28