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87点
ラーメン小＋ニンニク[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 札幌店（北海道札幌市北区）cancho

「ラーメン小＋ニンニク」@ラーメン二郎 札幌店の写真８０：基準点。
＋２：醤油の「とんがり」を感じるスープは、東京の直系数店で味わった感覚。
＋２：キャベツ多め。軽く茹でただけの葉も芯もシャキシャキで甘い。
＋１：柔らか目の麺はブレか？　でも、美味。
＋２：肉の完成度高し。
±０：「小」より少ない「普通」があることにビックリ。
8/10訪問

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