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未食だった鶏塩そばを頂きました。各地はお盆休みの気配ですが、ココカラサキゑさんは、外待ちが出るほどの大盛況(^^)ひっきりなしにお客さんが出入りしてます。鶏…そう、まさに鶏です。博多にある鶏の水炊きのような旨味。鶏ガラ、水、塩だけのごまかしの効かない味。優しく真面目な友利店主の人柄が窺える味。麺はいつもの京都テイガクさん。チャーシューの出来もいい感じ。ガテン系のお客さんも美味しい美味しいと食べてましたね。ご馳走さまでした。
山田村小僧
くみちょう
yoppy
ken
bandman
各地はお盆休みの気配ですが、ココカラサキゑさんは、外待ちが出るほどの大盛況(^^)
ひっきりなしにお客さんが出入りしてます。
鶏…そう、まさに鶏です。
博多にある鶏の水炊きのような旨味。
鶏ガラ、水、塩だけのごまかしの効かない味。
優しく真面目な友利店主の人柄が窺える味。
麺はいつもの京都テイガクさん。
チャーシューの出来もいい感じ。
ガテン系のお客さんも
美味しい美味しいと食べてましたね。
ご馳走さまでした。